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Food-Fotografie - Leckere Bildrezepte für Einsteiger / Autor:  Gissemann, Corinna, 978-3-86490-278-9
Gissemann, Corinna

Food-Fotografie

Leckere Bildrezepte für Einsteiger

Ihre Food-Fotos sollen hungrig machen

232 Seiten, Softcover
Erschienen 11/2015
dpunkt.Verlag
ISBN 978-3-86490-278-9

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Ihre Food-Fotos sollen hungrig machen! Lernen Sie von der Food-Fotografin Corinna Gissemann, wie Sie Ihre Küchenkreationen so gekonnt in Szene setzen, dass Sie mit Ihren Bildern alle Sinne ansprechen. Alles, was Sie neben diesem Buch und Ihrer Kamera dafür brauchen, sind ein bisschen Zubehör, schöne Requisiten und gutes Licht.

Am Anfang steht etwas fotografisches Grundlagenprogramm: Sie lernen, was Sie über Ihre Kamera und über die richtige Belichtung, Komposition und Ausleuchtung Ihres Motivs wissen müssen. Anschließend stellt Ihnen Corinna Gissemann Requisiten und Hilfsmittel vor und gibt Inspiration und Anleitung für das optimale Food-Styling.

Wie Sie das Gelernte dann in der Praxis einsetzen, lernen Sie in fünf Praxisprojekten, in denen die Autorin ein mehrgängiges Menü fotografisch in Szene setzt: Salat, Suppe, Hauptspeise, Dessert und Getränk. Unterwegs verrät sie Ihnen viele Tipps & Tricks – angefangen bei den richtigen Hilfsmitteln über den Eigenbau von Requisiten bis zur Entwicklung Ihres eigenen Stils.

Am Ende steht die Bildbearbeitung in Lightroom – hier lernen Sie, wie Sie Ihre Food-Fotos verwalten, entwickeln und ihnen den letzten Schliff geben.

Aus dem Inhalt

  • Welche Ausrüstung benötigen Sie?
  • Grundlagen
  • Im richtigen Licht
  • Gestaltung und Komposition
  • Styling
  • Fünf Food-Fotografie-Projekte
  • Bildbearbeitung mit Lightroom
  • Tipps und Tricks
  • Props selber machen
  • Inspiration
  • Jetzt sind Sie dran!
Hier das ganze Inhaltsverzeichnis lesen.

Über die Autorin

Corinna GissemannCorinna Gissemann ist gebürtige Berlinerin. 2011 entschied sie sich quasi über Nacht, in die Stockfotografie einzusteigen. Die Grundlagen brachte sie sich mit viel Eifer selbst bei und fand in der Fotografie ihr kreatives Ausdrucksmittel.

Besonders die Food- und Stilllife-Fotografie hatten es ihr von Anfang an angetan und sind bis heute ihre große Leidenschaft. Anfangs waren ihre Bilder nur in internationalen Bildagenturen zu finden, mittlerweile auch in diversen Veröffentlichungen in Zeitschriften, Büchern oder auf Leinwänden.


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